Mevsim Salatası
Her mevsimin salatası lezzetlidir ben çeşitlendirerek hazırlayacağım.
2 yaprak kıvırcık marul
Birkaç dal maydanoz
Birkaç dal dereotu
2 cerry domates
1 büyük havuç
1 adet turp
Birkaç dal roka
1 gr tuz
30 ml soğuk sıkım zeytinyağı
1 adet limon
1 çorba kaşığı dolusu haşlanmış mısır
Yeşil sebzeleri sirkeli suda beklettikten sonra iyice yıkıyoruz.
Havuç ve turp u yıkayıp soyup rendeliyoruz.
Roka ve dereotunu iri doğruyoruz
Salata tabağına hepsini alıp üzerine tuz, limon ve zeytinyağını gezdirerek hertarafına değmesi için serperek döküyoruz.
Salatamızın üzerine haşlanmış mısır serpelim, taze ve yenilmeye hazırdır. Afiyet Olsun
