İrmik Tatlısı Tarifi
Şeften Öneri: Tarifin içerisine büsküvi yerleştirirseniz lezzette farklı olacak.
Tarifi bizimle paylaşan Selvi Çelen Çoban arkadaşıma sonsuz teşekkürler ⚘
1000 ml. Süt (1 kg.)
220 gr. İrmik (1 su bardagı)
200 gr. toz şeker(1 su bardağı)
1 paket vanilya
10 gr. kırılmış antep fıstığı
200 ml. Krema
Yulaflı bisküvi 1 paket
Çikolata sos
100 gr. Bitter damla çikolata
Derin bir tencerede süt,şeker,vanilya ve irmiği karıstırarak kabarcıklar çıkıncaya kadar pişiririz.
Kek kalıbının içini ıslat beklesin.
Kremayı mikserle köpürene kadar çırp
Irmik tatlısı ile kremayı birleştir spatula ile hafif karıştır ve ıslak kalıba dök içerisine yulaflı kepekli bisküvileri dik olarak batır gömülsün. Buzdolabında 1 -2 saat beklesin
Kalıp üzerine servis tabağini kapatıp ters çeviriniz üzerine hindistan çevizi serpiniz.
Dilimleyerek cikolata sosu ve antep fıstıklarıyla süsleyerek sevdiklerinize servis edersiniz⚘Afiyet Olsun
Çikolata sos için: 200 ml. Kremayı tencereye alıp iyice ısıtın ocağı kapatıp içerisine ,100 gr. Bitter çiikolatayı atarak eritiniz
