Gebole Tatlısı Tarifi
Şeften Öneri: lezzetli ama glisemik indeksi yüksek bir muhallebi tatlısı tok tutucu özelliğe sahip💖
125 gr tereyağı
250 gr un
1000 ml süt
200 gr toz şeker (1 su bardağı)
250 ml üzüm pekmezi
100 gr ceviz içi
Tencereyi ateşe koyup tereyağı ile beraber un ilave ederek birkaç dakika rengini çok koyulaşmadan kavururuz
Kavrulan un üzerine süt ekliyoruz ve tel çırpıcı ile karıştırarak unu muhallabi kıvamına getirinceye kadar sütü ilave ederken şekeride ekleyip iki dakika kaynatıp ocağı kapatırız soğumadan kaselere paylaştırırız.
Siirt tatlısi Gebole tatlısının üzerine pekmez ve ceviz ilave ederek ılık servis ederiz👩🍳Afiyet Olsun
