Elmalı Rulo Pasta Tarifi

Şeften Tavsiye : Pasta çeşitlerinin içerisine ve üzerine ekleme yaptığımız her malzeme kalori değerini değiştirecektir, tahmini rakamlar veriyorum, küçük porsiyonlar öneririm beş çaylarının vazgeçilmez çeşitlerindendir. Bilgin Güner hanıma tarif ve site ziyaretleri için teşekkürler efendim, evim hepinize açık gelin ve eğlenin. 

4 yumurta

200 gr şeker(1 su bardağı)

280 gr. un(2 su bardağı)

120 ml. süt(1/2 su bardağı)

120 ml. sıvı yağ(1/2 su bardağı)

1 paket kabartma tozu & 20 gr. karbonat,(1 tatlı kaşığı)

1 paket vanilya

6 tatlı elma

13 gr. tarçın(1 çorba kaşığı)

8 gr. şeker(1 tatlı kaşığı)

100 gr. ceviz & fındık(1 su bardağı)

100 gr. pudra şekeri

Elmaların kabuklarını soyup rendeleriz.

Rendelenmiş elmaları tavaya koyup biraz pişirelim,içerisine tarçın ve toz şeker ilave edip ocağı kapatalım.

yumurta ve şekerleri köpürünce ye kadar çırparken,süt ve yağı ekleriz ilaveten un,karbonat ve vanilya yı ekleyip karıştıralım.

Borcam yada tepsiye yağlı kağıt serip üzerine tarçınlı elmaları serelim ve üzerine hamurumuzu üzerine ilave edip,iyice düzelttikten sonra,180 derecelik fırında pişiririz.

Fırından çıkardığımız keki ters çevirerek yağlı kağıtı çıkartıp elmalar içerisinde kalacak şekilde rulo sararız, üzerine pudra şekeri veya çukolata sosu yapılır.

Dilimleyerek servis ettiğiniz pastanızı aile ve dostlarınızla bol muhabbetli saatler geçireceksiniz. Afiyet Olsun