130 gr tereyağı
225 ml su
140 gr. un(1 su bardagı)
4 adet yumurta
1 gr tuz (bir tutam)
Ortaboy bir tencereye tereyağına suyu ekleyerek ocagi kısık ateş te üzerine koyunuz
Eriyen tereyağı içerisine tuz ve unu ilave ederek kısık ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak 3 dakika pişiriniz.
Pişen hamuru mutfak robotuna koyup içerisine teker teker yumurtaları ilave ederek karıştırmaya devam edelim 2 dakika
Ocağı kapatıp soguyan hamuru krema torbasına 2 nolu duy takarak hamuru içerisine doldurunuz.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine belirli aralıklarla küçük toplar sıkınız 190 derecede 22 dakika pişiriniz
Yaklaşık 30 adet pişen prefetorol leriniz soguduktan sonra altlarıni küçük delerek icerisine pastacı kreması sıkınız
İçi dolgulu prefetorol lerin üzerine çikolata eriterek döküp ve file badem veya pirinç fındık ile süsleyiniz tüm sevdiklerinize ⚘Afiyet Olsun
Pastacı kreması için tarifi paylaşacağım♥️