1 adet yumurta

125 ml. yoğurt(5 çorba kaşığı)

280 gr. un (2 su bardağı)

4 gr. Tuz (1 tatlı kaşığı)

1 paket kabartma tozu & 1 çay kaşığı (silme)karbonat

15 ml sirke (1 çorba kaşığı)

60 ml. sıvı yağ (1 fincan)

Unu yoğurma kabına alıp ortasını havuz açalım içerisine yumurta,yoğurt,karbonat,sirke ilave ederek yumuşak hamur elde ederiz.

Yogrulan hamuru tezgah üzerinde büyük beze yaparız ve merdane ile yarim cm kalınlığında açarak mantı kesme aparatıyla 5 cm çapında kareler yaparız .

Tava içerisine sıvı yağ koyarız ve ısındıktan donra hamurlarımızı kızartmaya başlarız pecete üzerine çıkartarak soğumasını bekleriz.

Yağsız pişen içi boşlar peynir ve domates ile uyumlu bir lezzet sergiler ♥️Afiyet Olsun